Dé dl Vin: Wein Ski Safari mit den besten Südtiroler Weinen

Sterneköche, Skilegenden und Südtiroler Wein im Herzen der Dolomiten

Die zweite Ausgabe der ‘Wein Ski Safari‘, eine Verkostung der besten Südtiroler Weine auf 2000 Meter Höhe bei vier Hütten in Alta Badia, ist für Sonntag, den 18. März von 10 bis 16 Uhr geplant. Der Winterurlaub in Alta Badia, mitten im UNESCO Weltnaturerbe Dolomiten, ist mehr als nur Skifahren. Die Initiative „Skifahren mit Genuss“ präsentiert die typischen Südtiroler Produkte und unterstreicht dabei die Verbindung zwischen Wintersport und Gastronomie, den zwei wichtigsten Punkten des Ortes.

Den ganzen Winter über gibt es auf zahlreichen Skihütten von Alta Badia spezielle Gerichte, die von Starköchen aus Südtirol, Italien, Deutschland, Großbritannien und Spanien eigens auf Basis der besten Südtiroler Produkte arrangiert wurden. Zur guten Küche gehört auch ein guter Wein. Gerade die Südtiroler Weine zeichnen sich durch ihre hohe Qualität aus, die dem milden Klima, den fruchtbaren Böden und der Leidenschaft der Winzer zu verdanken ist. Deshalb spielen sie bei den Gourmetangeboten in Alta Badia eine wichtige Rolle.